Zákusky a moučníky

Naše dorty a zákusky jsou vyráběny podle tradičních osvědčených receptů poctivou ruční prací. Korpusy jsou pečené z vajec, nikoliv ze směsí, používáme pravou živočišnou šlehačku. Naše větrníky si hosté sami pojmenovali „světovými“, jezdí si pro ně zdaleka pro jejich bezkonkurenční chuť. Rádi uspokojíme vaše chuťové smysly i marcipánem, nugátem, ořechovým krémem, tvarohem a vanilkovým nebo jogurtovým krémem. Každý náš zákusek a dort má svou nezaměnitelnou chuť.

Z našich zákusků a moučníků pro Vás vybíráme

Větrníky

Náš větrník chutná přesně tak, jak má pravý, poctivý větrník chutnat. Jeho lahodnou chutí budete nadšeni. Karamelový větrník z odpalovaného těsta, karamelové šlehačky a vanilkového krému s karamelovou polevou, to je nadýchaný zákusek z říše snů …

Kominík

Nejlepší čokoládový dort potažený pravým marcipánem z mandlí posypaný jemným kakaem. Vyvážená chuť našeho dortíku Kominík je až hříšně nezapomenutelná. Jednou ochutnáte a určitě si přijdete pro další kousek i pro trochu štěstíčka …

Cheesecake

Cheesecake je lahůdka mezi našimi moučníky. Odlehčený korpus zalitý vyšlehaným tvarohem s hromadou sezónního ovoce v želatině v létě osvěží, v zimě zpříjemní den. Lehký chuťově vyvážený nepečený cheesecake báječně vypadá a ještě lépe chutná …

Všechny cukrářské výrobky jsou vyráběny podle tradičních receptur s použitím místních surovin bez přídavků konzervantů nebo rostlinných náhražek.

Ke všem moučníkům podáváme na přání vyšlehanou šlehačku ze smetany, které s oblibou říkáme domácí pravá šlehačka. Šlehačkou zdobíme i naše domácí lívance, které jsou stále více oblíbeny.

Zveme Vás co nejsrdečněji na lahodnou kávu, voňavý čaj nebo koktejl, ke kterému Vám nabídneme čerstvý zákusek podávaný přímo v kavárně nebo podle počasí na venkovní zahradě.

Těšíme se na Vás!

Kavárna Modré dveře © 2020, náměstí Smiřických 39, Kostelec nad Černými lesy, tel.: 321 679 005